Сгъваем нож Opinel №12 Carbone, острие 12 см

Предназначен за устойчиви материали, N°12 има оптимален размер за използване в селското стопанство или когато сте за лов. А пък на масата се превръща в оригинален и ефективен нож за рязане на всякакви меса и зеленчуци. 

Острието от изключително твърда въглеродна стомана гарантира отлично качество на рязане, добра устойчивост на износване и лесно повторно шлифоване. 

Всяко острие изисква поддръжка. Научете повече като прочетете статията: Погрижете се за острието на своя нож Opinel

Букът е най-често използваната дървесина за изработката на дръжките Opinel. Френския бук е твърд, издръжлив и лесен за обработка. С хомогенен вид, светлият му цвят варира от жълто до розово. Характеризира се с наличието на множество малки тъмни чертички.

Изобретен от Марсел Опинел през 1955 г., предпазният пръстен Virobloc е монтиран на всички сгъваеми ножове от N° 06 нататък. Изрязан от неръждаема стомана, Virobloc има две секции, една фиксирана и една плъзгаща се. В допълнение към заключването на острието в отворено състояние (безопасност при използване), вече е възможно да заключите острието в затворено състояние (безопасност при транспортиране).

Технически характеристики:

• Дължина на острието: 12 см
• Материал на острието: Въглеродна стомана XC90*
• Материал на дръжката: Бук
• Заключващ предпазен пръстен Virobloc

*Внимание: острието на моделите Opinel Carbon е изработено от високо-въглеродна стомана и НЕ е устойчиво на вода. При контакт с вода или мокър продукта острието може да корозира. Този резултат не се приема за гаранционна рекламация от производителя, тъй като е естествено свойство на въглеродната стомана.
За най-добра поддръжка на такъв тип стомана почиствайте и подсушавайте острието веднага след употреба. Ножът трябва да се държи на сухо място и при нужда да се полага масло за неговата защита.

Подробна информация за устройството на класическия нож Opinel може да научите от статията: Как се създават класическите модели ножове на Opinel